«Сливочное масло», продававшееся в Пензе, оказалось продуктов из чего угодно, но только не из молочного жира, сообщает пресс-служба регионального Россельхознадзора. К таким выводам специалисты пришли по результатам экспертизы.
В марте текущего года в лабораторию в Саратове направили 14 проб молочной продукции. Выяснилось, что состав жирных кислот молочному жиру никак не соответствует, а значит это фальсификат.
Подделкой оказалось масло «крестьянское» маслодельного завода «Атяшевский» (даты изготовления 29 февраля и 3 февраля текущего года).
