Почему в Пензе дорожают продукты?

В Пензенской области происходит ползучий рост цен на продукты питания. Как обычно, эксперты объясняют повышение увеличением расходов производителей на горюче-смазочные материалы, отчего с 16 августа в Пензе подорожал проезд в общественном транспорте. По всей видимости, сказался и рост с 1 июля тарифов на коммунальные услуги. 

Казалось бы, цены не так уж и существенно выросли. На 2-3 рубля подорожали хлебобулочные изделия из так называемой социальной группы товаров. Батон «Нарезной» стал стоить 27 рублей, хлеб «Дарницкий» - 31 рубль. Мелочи, кто-то скажет. Однако наиболее ощутимым ударом по карману жителей небогатого региона, который по официальным данным сам себя кормит и еще экспортирует сельхозпродукцию, стало повышение цен на курятину. Если еще полтора-два месяца назад можно было купить куриный окорок по 90-100 рублей, то теперь дешевле 150 рублей за килограмм найти курятину на пензенских прилавках сложно. И это при том, что сурский край бьет рекорды по всем показателям. Пензенские аграрии за 10 месяцев этого года, наряду с сельхозпроизводителями Тамбовской, Ростовской областей и Крыма обеспечили в России прирост производства птицы более, чем на 43 тысячи тонн (0,9%). С января по октябрь в пензенском регионе произведено 255,3 тыс. тонн скота и птицы на убой, что на 10,2% больше, чем за 10 месяцев 2017 года. 



В общем, по росту производительности сельхозпродукции Пензенская области прочно удерживает лидирующие позиции в Приволжском федеральном округе. Еще в прошлом году министр сельского хозяйства области Андрей Бурлаков заявил, что регион обеспечен собственным продовольствием по основным видам продукции на 85%, что является порогом продовольственной независимости. Так почему же растут цены на продукты питания? 

Губернатор Пензенской области Иван Белозерцев поручил минсельхозу региона контролировать цены на сельхозпродукцию. Однако они, почему-то не контролируются. Смешно сказать, но пшено подорожало в три раза. (Хотя, может быть, кому-то и вовсе не смешно). Ведь это была одна из самых дешевых круп. Еще месяц назад стоила 15-16 рублей за килограмм. Сейчас менее, чем за 45 рублей, ее в магазинах не найти. Сахара дешевле 40 рублей тоже практически нет. 

Чтобы хоть как-то сбить цены на продукты, власти устраивают ярмарки выходного дня, однако это проблему не решает. Да и дешевые продукты из районов области в Пензу предпринимателям везти не с руки. 

Так в чем же причина роста цен на продукты в сурском крае? Производство мяса, птицы, молока растет, а простым людям от этого во рту ни солоно, ни сладко. Вряд ли пензенцы, у которых зарплата в основном 10-20 тысяч, стали больше есть кур и пшено, хотя это самые дешевые продукты. 

Как утверждали классики-экономисты, спрос рождает предложение. Если пензенцы не стали больше есть курятины, то, значит, птица «улетает» куда-то в другую сторону. 

Эти догадки подтвердила одна предпринимательница, занимающаяся оптовой продажей курятины на одном из рынков Пензы. 
«Говорят, китайцы скупают наших кур, — сказала в разговоре женщина, которая закупает оптом товар на одной из местных птицефабрик.— Раньше я заказывала по 10-15 коробок окорочков, столько же куриных ножек. И никаких ограничений не было – бери, сколько хочешь. Сейчас мне выделяют максимум по пять коробок. Куриный фарш вообще не дают. А какая будет выручка за день, если у меня товара мало? Что мне покупателю предлагать? И где это видано, чтобы курица полторы сотни рублей за килограмм стоила? А ножки? Мы их когда-то по 8 рублей продавали. Сейчас – 26. При этом производство не сократилось, а даже увеличилось. Говорят, китайцы на корню скупают все. Так разве ж мы их прокормим? Вон их сколько».



Да, куриные ножки еще месяц назад стоили 16 рублей, а теперь на десять рублей дороже. В магазинах — под 40. Похоже, действительно, китайцы скупают самые дешевые продукты. Еще два года назад довелось слышать, как предприниматели из Поднебесной берут ножки для приготовления жира для пакетиков с вермишелью быстрого приготовления. Если дальше так пойдет и цены на продукты будут расти, то, видимо, многим пензенцам опять придется перейти на питание китайскими «дошираками» с куриным бульоном, сделанным из местной птицы, которая стала недоступна на родине. Или нам плюнуть на гордость и вновь покликать американских товаропроизводителей с их «ножками Буша», которые всегда были дешевле российской курятины?! Если отечественные производители оказались не слишком патриотичными, то чего уж нам, потребителям, с худым карманом кочевряжиться и строит из себя патриотов на голодный желудок?! 

Это из серии анекдотов, который рассказывал ныне покойный Юрий Никулин. Есть два пути, как улучшить нашу страну: фантастический и реальный. Фантастический - мы все начнем работать. Реальный - прилетят инопланетяне и все за нас сделают. Так вот, может, опять «ножки Буша» снизят цены на курятину? Почему-то заокеанские куриные окорока и прочие продукты дешевле, чем отечественные. Птицефабрик в Пензенской области становится все больше и больше, а цены на курятину не снижаются, растут. Да Бог с ними, американцами. Но почему пензенское молоко дороже того же мордовского? И по качеству не сказать, что оно лучше. 

В общем, одни вопросы, которые все чаще стали задавать простые люди, которым приходится потуже затягивать пояса и смотреть по «ящику» на то, как официальные лица их убеждают в том, что жить стало лучше, жить стало веселей. Сыр с плесенью, испанский хамон и прочие деликатесы у пензенцев популярностью отродясь не пользовались. Сейчас обычный сыр стал чуть ли не деликатесом для обычных семей, где сводят концы с концами. А тут еще и на курятину цены подняли. Во всем мире курица — это еда для бедных, которая у нас становится недоступной для массового потребителя.